Magensäure: Funktion, Mangel & Auswirkungen auf die Gesundheit
Magensäure ist mehr als ein aggressives Verdauungssekret: Sie schützt vor Keimen, aktiviert Enzyme und ermöglicht die Aufnahme wichtiger Nährstoffe. Dieser Artikel erklärt, warum auch zu wenig Magensäure ein Problem sein kann und welche Rolle Protonenpumpenhemmer dabei spielen.